Рецепты для красоты и здоровья edaifigura_ru ☁️Хлеб из зеленой гречки ☁️
Я уже давно хотела сделать такой хлеб, но тот факт что нужно было гречку как то заквашивать и ферментировать мне казался трудным, поэтому я откладывала это дело
А когда начала проходит антикандидный протокол с dr.maltseva_m Марина поделилась с нами эти рецептом
Зачем я решила проходить этот протокол расскажу завтра в сторис, а какие результаты у меня поделюсь в конце апреля когда протокол подойдёт к концу
А Марину
dr.maltseva_m очень рекомендую как замечательно врача натуропата, вы часто у меня спрашиваете к кому можно обратится с решением своих проблем со здоровьем. Теперь знаете к кому можно обратится
Ну что ж давайте испёкем хлеб. Рецепт очень простой и достаточно быстрый
Рецепт:
✅350 грамм зеленой гречки ✅Соль розовая 10 грамм ( ~1 ч.л)
✅Семена чиа - 20 грамм (~1 ст.л)
✅Вода для чиа -120 грамм
✅Кокосовое масло -10 грамм
✅Сода -1 ч.л
✅Яблочный уксус 1 ст.л
✅Вода 100 мл
Приготовление:
1️⃣замочите зеленую гречку водой на 2 часа. Воды на 1 см выше зеленой гречки
2️⃣замочите семена чиа в воде и дайте им постоять 10 минут
3️⃣сложите все ингредиенты в блендер и пробейте до однородной массы
4️⃣выложите массу в форму
5️⃣запекайте в разогретый духовке 1 час при 200 градусах
6️⃣выньте из формы и дайте остыть, и только тогда разрезайте
P.S форму желательно брать не силиконовую, тогда хлеб будет гораздо красивее по форме и хрустящий
Хлеб не имеет ничего общего с традиционным хлебом, у него свой оригинальный вкус.
Очень вкусно с гуакамоле да и вообще замечательно подходит для бутербродов
Ребёнку он очень понравился, хотя Никита обычно равнодушен к такого рода еде
Обязательно приготовьте и напишите свои впечатления !